最近吃了兩間港式飲茶,同樣都是位於胡志明,
一間是位於老爺酒店集團在這新開的飯店-明宮,
另一間是喜來登二樓的李白。
【明宮】
不少台灣人和日本人,櫃檯還提供中國時報和朝日新聞咧
偷拍櫃檯的咩~ㄎㄎ
用餐分兩個部分,一部份是採自助式
其他一般想像中港式飲茶的點心或炒飯/麵都是採點餐式的
本日大餐
飲料是蜂蜜菊花茶,清爽又冰涼,很適合搭油膩的飲茶,不過
一人只有一杯,要喝要另外加價>"<
最大的地雷就是炸物,麵衣過老過厚,感覺是回鍋再炸的
花椰菜對牙套少女來講也過硬,但看其他同事吃的津津有味應該是還OK
蘿蔔糕so so
最令人怦然心動的是芝麻球
渾圓飽滿的外型
沒錯!
是道道地地內外兼具表裡如一的"芝麻"球
雖然是炸的但看到滿滿的芝麻都覺得好養生唷♥
重點是真的好吃好吃好吃阿~~~
明宮有提供烤鴨捲餅,還OK(當然完全比不上離台前去蘭城晶英吃的櫻桃鴨♥♥♥)
跟燒賣和餃子一樣都算不錯,安全過關~
整體吃下來,恩,還好而已,不會說難吃到扼腕覺得寧可把$$拿去燒掉取暖,但也沒好吃到下次飲茶癮發作時會立馬想到它的程度
【李白】
越南的調味料不外乎就是醬油、辣椒、檸檬,
不同於台灣飲茶是芥末辣醬加醬油,
這邊則是辣椒不客氣的一口氣兩種送給你囉
燒賣餃子
好吃!
蘿蔔糕腐皮捲都在標準上
雖然當天因為拉肚子所以戰力全失(大概老天看了我的大腿為成長的速度決定讓我享瘦不能享受吧>"<),但還是完食了!
李白烤鴨的部分要另外付費,需再加VND$100,000才可以享用烤鴨,
雖然沒拍照(戰力全失連手機都變很重)但餘光瞄過去看起來還真不錯♥
甜點
芒果布丁的部分還好,但我愛他們家的楊枝甘露,楊枝甘露主要是芒果底在灑上一點點的柚子絲,傳統的楊枝甘露會加我最懼怕的椰奶,他們家的還好,椰奶的味道感覺不出來,飯後冰冰涼涼來一杯很不賴唷~~
但人生不會這麼完美。
芝麻球好難吃
冷冷的,裡面包的既非紅豆也非芝麻,而是像綠豆沙的不明物體,對把它當壓軸來吃的我打擊實在太大了
寫著寫著肚子好唷,等等要殺去胡志明吃上次去吃明宮時意外發現在明宮樓下的buffet
是龍蝦大餐~~~
希望今晚不要抽筋中風牙齦也不要爆血才好
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